ഉച്ചയൂണ്
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
കൊച്ചുള്ളിയഞ്ചെണ്ണമെടുത്തതിനെ-
ത്തൊലികളഞ്ഞതിന് കൂടെയൊരു
തൊലി കളഞ്ഞൊരുപുളിയന് മാങ്ങയും
പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ജീരകവും
പിഴുപുളിയുമുപ്പും തിരുമ്മിയെടുത്ത
തേങ്ങായും ചേര്ത്തിതിനെയെല്ലാം
കല്ലില് വെച്ച് ചതചതച്ചരച്ചെടുത്ത്
തൊട്ട് നാവില് വെച്ച് ശ്ശ്ശ്ശ്......ന്ന് പിടിച്ച്,
തിളയ്ക്കുന്നയെണ്ണയില് കടുക് പൊട്ടിച്ച്
ചോന്നുള്ളിയും പച്ചമുളകും വാട്ടിയെടുത്ത്
മഞ്ഞള്പ്പൊടിയുമൊരുനുള്ള് മുളക്പൊടിയുംചേര്ത്ത്
കുറുകിയ തൈരുകൊണ്ടൊരു പുളിശ്ശേരിയും,
കടുക് പൊട്ടിച്ചതിലേക്ക് ചോന്നുള്ളിയും
പച്ചമുളകും പിരിയന്മുളകും വേപ്പിലയും
തുനുതുനുയരിഞ്ഞ വെണ്ടക്കായും ചേര്ത്ത്
എണ്ണയില് വഴറ്റിയതിനെ മെഴുക്ക്പുരട്ടിയാക്കി ,
തിളച്ചവെള്ളത്തില് കുത്തരി കഴുകിയിട്ട്
മുക്കാല് വേവുമ്പോ അടച്ചൂറ്റിയതിനെ
അടച്ച് വെച്ചാവിയില് വേവിച്ചെടുത്ത് ,
ഇലവിരിച്ചതിന് കോണിലൊരു തൊടുകറിയായ്
കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാറും വെച്ച് ചോറ് വിളമ്പി
ചമ്മന്തീം മെഴുക്കുപുരട്ടിയും പുളിശ്ശേരിയും
കൂട്ടിപ്പിരട്ടിക്കഴിക്കുമ്പോളതിന് കൂടൊരു കടിക്കായ്
കൊണ്ടാട്ടമുളകുമുണ്ടെങ്കില് ഉച്ചയൂണ് ഗംഭീരം
അതിഗംഭീരമതു തീര്ച്ച ....................ആഹാ......!!!
........................................ദിലീഷ് ഉഷസ് — with Manu Morpheus and 46 others.
;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
കൊച്ചുള്ളിയഞ്ചെണ്ണമെടുത്തതിനെ-
ത്തൊലികളഞ്ഞതിന് കൂടെയൊരു
തൊലി കളഞ്ഞൊരുപുളിയന് മാങ്ങയും
പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ജീരകവും
പിഴുപുളിയുമുപ്പും തിരുമ്മിയെടുത്ത
തേങ്ങായും ചേര്ത്തിതിനെയെല്ലാം
കല്ലില് വെച്ച് ചതചതച്ചരച്ചെടുത്ത്
തൊട്ട് നാവില് വെച്ച് ശ്ശ്ശ്ശ്......ന്ന് പിടിച്ച്,
തിളയ്ക്കുന്നയെണ്ണയില് കടുക് പൊട്ടിച്ച്
ചോന്നുള്ളിയും പച്ചമുളകും വാട്ടിയെടുത്ത്
മഞ്ഞള്പ്പൊടിയുമൊരുനുള്ള് മുളക്പൊടിയുംചേര്ത്ത്
കുറുകിയ തൈരുകൊണ്ടൊരു പുളിശ്ശേരിയും,
കടുക് പൊട്ടിച്ചതിലേക്ക് ചോന്നുള്ളിയും
പച്ചമുളകും പിരിയന്മുളകും വേപ്പിലയും
തുനുതുനുയരിഞ്ഞ വെണ്ടക്കായും ചേര്ത്ത്
എണ്ണയില് വഴറ്റിയതിനെ മെഴുക്ക്പുരട്ടിയാക്കി ,
തിളച്ചവെള്ളത്തില് കുത്തരി കഴുകിയിട്ട്
മുക്കാല് വേവുമ്പോ അടച്ചൂറ്റിയതിനെ
അടച്ച് വെച്ചാവിയില് വേവിച്ചെടുത്ത് ,
ഇലവിരിച്ചതിന് കോണിലൊരു തൊടുകറിയായ്
കണ്ണിമാങ്ങാ അച്ചാറും വെച്ച് ചോറ് വിളമ്പി
ചമ്മന്തീം മെഴുക്കുപുരട്ടിയും പുളിശ്ശേരിയും
കൂട്ടിപ്പിരട്ടിക്കഴിക്കുമ്പോളതിന് കൂടൊരു കടിക്കായ്
കൊണ്ടാട്ടമുളകുമുണ്ടെങ്കില് ഉച്ചയൂണ് ഗംഭീരം
അതിഗംഭീരമതു തീര്ച്ച ....................ആഹാ......!!!
........................................ദിലീഷ് ഉഷസ് — with Manu Morpheus and 46 others.
No comments:
Post a Comment